Sağlıklı Gıda Rehberi: Tarımda Doğal, Ekolojik ve Organik Ne Demek?

Sağlıklı Gıda Rehberi: Tarımda Doğal, Ekolojik ve Organik Ne Demek?

Doğal mı, Ekolojik mi, Yoksa Organik Tarım mı? Son yıllarda market raflarında, pazarlarda ve online alışveriş sitelerinde “doğal”, “organik” ya da “ekolojik” etiketli ürünleri sıkça görmeye başladık. Sağlıklı beslenmeye olan ilgi arttıkça, ne yediğimizi sorgulayan daha bilinçli bir tüketici kitlesi de oluştu. Bu yazıda bu üç kavramı netleştiriyor, aralarındaki farkları açıklıyor ve tüketici olarak nelere dikkat etmeniz gerektiğini sade ve anlaşılır bir şekilde anlatıyoruz.