Şifremi Unuttum
Arama
 
Mavi Yeil

  Ispanak Borani Geri
 
 
Ispanak Borani
Servis: 2 kişilik

Malzemeler:
500 gram ıspanak
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı süt
1 çay bardağı haşlanmış nohut
4-5 diş sarımsak
1 kase yoğurt
1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri


Yapılışı:
Ispanakların saplarını temizleyin, yapraklarını kıyıp kaynar suda haşlayın. Ispanakları süzüp suyunu ayırın. Sarımsakları soyup havanda ezin. Zeytinyağını tencerede ısıtıp unu kavurun. Sıcak süt, ezilmiş sarımsaklar ve ayırmış olduğunuz ıspanak haşlama suyundan bir miktarını (birkaç çay bardağı) ilave edin. Sürekli karıştırarak 5-6 dakika kavurmaya devam edin. Haşlanmış ıspanakları, rendelenmiş kaşarpeynirini ve haşlanmış nohudu ekleyin. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Borani soğuyunca iyice çırpılmış yoğurt ilave ederek karıştırın. Servis yapın.

Besin Değeri:

1 porsiyonunda 224 kalori


 
Yazdır
Arkadaşına Öner
Uzmanlar Ne Diyor Hafif Ye Hafif Yaşa Mavi Yeşil Sıkça Sorulan Sorular

Kullanım Koşulları Gizlilik Bildirimi Site Haritası İletişim Kampanya Katılım Koşulları
 
Ülker Logo
RSS