Şifremi Unuttum
Arama
 
Mavi Yeil

  Karışık Graten Geri
 
 
Karışık Graten
Servis: 6 kişilik

Malzemeler:
1 adet küçük boy karnabahar
1 çay bardağı süt
1 adet küçük boy brokoli
100 gram rendelenmiş taze kaşarpeyniri

Sosu için: 10 gram tereyağı
1 adet küçük boy soğan
3 çorba kaşığı un (tepeleme)
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı rendelenmiş hindistancevizi
Tuz

Yapılışı:
Karnabaharı süt ilave edilmiş kaynar suyun içinde, brokoliyi de 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda hafif yumuşayana dek ayrı tencerelerde haşladıktan sonra süzün.
Sos için tereyağını eritip çok ince kıyılmış soğanı kavurun. Unu ekleyip hızlıca karıştırarak topaklaşmaması için azar azar sıcak süt ilave edin. Sos kıvamına gelince tuz ve rendelenmiş hindistancevizini ekleyip tatlandırın.
Haşlanıp süzülmüş sebzeleri ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin. Üzerine sosu dökün, rendelenmiş kaşarpeynirini serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp sıcak veya ılık servis yapın.

Besin Değeri:
1 porsiyonunda 183 kalori

 
Yazdır
Arkadaşına Öner
Uzmanlar Ne Diyor Hafif Ye Hafif Yaşa Mavi Yeşil Sıkça Sorulan Sorular

Kullanım Koşulları Gizlilik Bildirimi Site Haritası İletişim Kampanya Katılım Koşulları
 
Ülker Logo
RSS