Şifremi Unuttum
Arama
 
Mavi Yeil

  Porçini Mantarlı Peynirli Salata Geri
 
 
Porçini Mantarlı Peynirli Salata
Servis:  4 kişilik

Malzemeler:
1 kase kiraz domates
1 adet büyük boy domates
12-15 yaprak marul
2 adet salatalık
5-6 adet cincile mantarı
5-6 adet mıhlıca mantarı
1 adet morel mantarı
2 adet haşlanmış yumurta
2 dilim bazlama ekmeği
8 dilim peynir

Sos için:
2 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Haşlanmış yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sos için tüm malzemeyi çukur bir kasede karıştırın. Marul, salatalık ve domatesleri istediğiniz şekilde doğrayın ve nar ekşisi sos ile harmanlayıp salata kasesine aktarın. Porçini mantarlı Mengen peynirini dilimleyip ızgarada kızartın ve salataya ekleyin. Yumurta akı ile sarısını da ilave edip servis yapın.

Besin Değeri:
290 kalori

 
Yazdır
Arkadaşına Öner
Uzmanlar Ne Diyor Hafif Ye Hafif Yaşa Mavi Yeşil Sıkça Sorulan Sorular

Kullanım Koşulları Gizlilik Bildirimi Site Haritası İletişim Kampanya Katılım Koşulları
 
Ülker Logo
RSS